
Novità da Vecchia Cantina di Montepulciano: ecco i nuovi vini
Grandi novità in casa Vecchia Cantina di Montepulciano, con l’arrivo della bella stagione e delle belle giornate, sono arrivati anche i nostri nuovi vini.
Sul nostro sito e-commerce potrete trovare le nuove annate di: Vermentino Toscana IGT 2021 — Poggio Stella —, Toscana Bianco Riccio IGT 2021 — Cantina del Redi —, Chianti Riserva DOCG 2017 — Vecchia Cantina—, Rosso Montepulciano DOC TOSCANA 2020 — Vecchia Cantina — Rosso di Montepulciano DOC TOSCANA 2020 – Cantina del Redi.
Fa il suo ritorno anche lo Spumante Metodo Classico Millesimato 2017 — Vecchia Cantina.
VERMENTINO TOSCANA IGT 2021 — Poggio Stella
Una soffice pressatura, la macerazione e la fermentazione a temperatura controllata: il risultato è un vino giallo paglierino con riflessi verdolini, dall’aroma di ananas e mela verde, fresco e asciutto con finitura minerale lunga. Il vino ideale per gli aperitivi e gli antipasti di mare, il tempura e il sushi.
TOSCANA BIANCO RICCIO IGT 2021 — Cantina del Redi
È il vino bianco di punta di Vecchia Cantina di Montepulciano. Ottenuto dalla vinificazione di uve Chardonnay dei nostri soci, vinificato in parte in Tonneaux, carati di legno da 500 L e per il 70% in serbatoi di acciaio. Una volta assemblato, viene lasciato affinare sulle fecce per poi essere imbottigliato dopo 6 mesi dalla raccolta delle uve. Il vino si presenta con un colore giallo paglierino attraente; al naso, spiccate note di frutta gialla; al gusto è secco e fresco, con sentori di vaniglia derivanti dall’affinamento in legno.
CHIANTI RISERVA DOCG 2017 — Vecchia Cantina
Tutta l'energia e le potenzialità di un Chianti Riserva pieno di corpo.
Già al colore si presenta con un elegantissimo rosso rubino che vira verso un nobile granato. Al naso ci sono tutte le caratteristiche del grande Sangiovese, profondità e complessità. In bocca la nota tannica renderà più ricco l'assaggio e i vostri piatti più elaborati.
ROSSO MONTEPULCIANO DOC TOSCANA 2020 — Vecchia Cantina
Un vino giovane e di pronta beva che non manca mai nelle tavole toscane, al naso arrivano aromi floreali e fruttati delicati. In bocca tira fuori tutta la sua piacevolezza con un leggero tannino che ci ricorda la sua provenienza.
ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC TOSCANA 2020 – Cantina del Redi
Un rosso rubino fresco e fruttato, per palati delicati ma con le idee chiare e decise. Tipicità e piacevolezza alla portata di tutti.
Il gusto è pieno e sapido, di buon equilibrio con nota finale piacevolmente tannica, che riporta alla tradizione del vitigno principale che lo compone.
SPUMANTE METODO CLASSICO MILLESIMATO 2017 — Vecchia Cantina
Questo vino è per ogni occasione, non può mancare un ottimo spumante con cui brindare. Il sapore si presenta una buona nota acida, di gusto fresco, buona struttura, al palato risulta gradevole e armonico.
Ha una spuma evanescente, con perlage fine e persistente con un colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.
Il Profumo è intenso, fruttato, con note di mela; la nota floreale è quella del glicine in fiore e dell’acacia.