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Vino Nobile di Montepulciano  DOCG TOSCANA Riserva 2015

Vino Nobile di Montepulciano DOCG TOSCANA Riserva 2015

Quantità
14,00 €
Denominazione: DOCG TOSCANA
Vitigni: Prevalentemente Sangiovese
Alcol: 14%
Formato: 0,750 l
Temperatura di Servizio: 16-18°
Momento per degustarlo: Occasioni speciali come cene fra amici oppure con il proprio partner
Abbinamenti: Carni
Categoria di Vino: Rossi

2015 Guida Bibenda 2020 4 grappoli

2015 L. Maroni Annuario 2020 3° miglior Vino Rosso pt. 96

2015 I Vini di Veronelli 2020 3 stelle

2013 Luca Maroni 2019 pt. 91

2013 James Suckling 2018 pt. 88

2012 Gambero Rosso 2018 2 calici

Colore: rosso rubino coperto con riflessi granati. Bouquet: ampio e persistente, dove si rilevano note di frutta a bacca rossa e spezie. Gusto: sapido, pieno e morbido, con piacevoli note tanniche a completare un’acidità mai eccessiva.

Quando si sceglie una Riserva, si sceglie di volere qualcosa in più, di viziarci. Il bello di questa etichetta è che potrete provare la forza, l’eleganza e la finezza del Nobile senza dovervi sentire in colpa per l'acquisto. L’invecchiamento favorisce la ricchezza e la profondità del vino facendovi sentire aromi di amarena, viola e spezie dolci.

Comune di produzione: Montepulciano (SI).
Resa per ettaro: 80 q.li uva.
Altimetria dei vigneti: 250/450 metri s.l.m.
Tipologia dei terreni: medio impasto, collinare.
Sistema di allevamento: guyot e cordone speronato.
Densità di impianto: 2500/4500 piante per ettaro.
Vinificazione: diraspapigiatura; fermentazione a temperatura controllata e successiva macerazione, durata complessiva 15 giorni.
Materiali delle vasche di fermentazione: acciaio inox.
Temperatura di fermentazione: 26-28°C.
Periodo di maturazione: 24 mesi in botti di Rovere e affinamento
in bottiglia per almeno 6 mesi.
Capacità di invecchiamento: 10-15 anni.