Chianti Classico

Siamo entusiasti di annunciare l'arrivo di un'eccellenza straordinaria che arricchisce l'offerta di Vecchia Cantina di Montepulciano: il nuovo Chianti Classico DOCG ASTORRE NOTI, frutto della prestigiosa collaborazione e del lavoro sinergico con i Soci della zona di Vinci.

Questo lancio segna un momento fondamentale per la nostra realtà. Il nuovo nato va a completare il portafoglio di Vecchia Cantina di Montepulciano, inserendosi come tassello perfetto nel segmento delle grandi denominazioni regionali. Il progetto si pone in naturale continuità con il percorso di valorizzazione del Sangiovese, il vitigno principe della nostra terra, elevandolo a massima espressione dell'identità e della cultura vinicola della Toscana insieme al Nobile di Montepulciano.

Il Vino: Note di Degustazione e Profilo Sensoriale

Nato dall'incontro tra l'esperienza cooperativa di Vecchia Cantina e il legame profondo con il territorio di Vinci, questo Chianti Classico esprime nel bicchiere tutta la tradizione e l'autenticità del Sangiovese:

• All'esame visivo: Si presenta con un colore rosso rubino limpido e brillante, che sfuma verso riflessi granati con l'affinamento.
• Al naso: Offre un bouquet intenso e fine, dove spiccano i sentori tipici di marasca, mammola e frutti rossi maturi, arricchiti da delicate note speziate e un leggero tocco balsamico.
• Al palato: Ha un corpo rotondo, asciutto e sapido. I tannini sono ben evoluti e vellutati, supportati da una piacevole acidità che regala una beva fresca, armonica e di ottima persistenza.
• Abbinamenti: Compagno ideale dei piatti della tradizione toscana, si sposa magnificamente con carni rosse alla griglia, cacciagione, arrosti e formaggi stagionati.
  
  Contiene Solfiti - Prodotto in Italia